第一百七十七章 檎菇炖飞龙
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“好嘞！” 二人答应一声，提着肥兔子就往自家里赶去。 柳胜利和陆二牛离开后。 陆建升也没有闲着，蹲在水缸旁边，杀鸡宰兔，把剩下的回来的飞龙，野鸡，兔子宰杀了，掏出内脏。 白若曦见此，更是不用说的，在厨房里忙着烧水，准备以后给飞龙、野鸡褪毛。 两个小家伙，也撅着屁股也在一旁凑热闹， 不过没一会，见爸爸不理她们，两个小奶团子觉得无聊，就带着狗子们跑到门口玩去了。 陆建升也没管她俩，很快把飞龙野鸡退了毛，又将野兔剥了皮，处理干净。 想着两只飞龙，还有一只野鸡野兔也够陆二牛和柳胜利他们吃， 于是交代白若曦把剩下的飞龙rou腌制晾晒，留着以后他们自己吃， 而陆建升拿起两只飞龙，用刀剁成小块，泡进水里。 ～ “糖糖西西，你妈在家吗？” 家门口，一个少妇提着菜蓝子问道，问向两个小奶团子。 “婶婶，mama在家呢！” “mama，婶婶来了。” 糖糖和西西闻言，也不顾上去玩，邀功似的迈着小短腿去院子里通知白若曦。 “秀梅嫂子来了！”白若曦放下手中的腌制的野鸡，走上前，就看到糖糖西西，蹦蹦跳跳的带着少妇进来。 “嗯，家里种了不少菜，吃不完拿过来给你家吃！你可别嫌弃。” 少妇一边笑着，一边把菜蓝子递了过去。 “秀梅嫂子不用了，我家里还有菜。”白若曦客气的推辞。 “跟嫂子还客气啥，上次用你家的缝纫机，嫂子也没和你客气啊！” “你这是在腌rou吗？建升上山回来，打了不少猎物吧！我可听我家男人说还打了一头山驴子，你男人真有本事！” 少妇有些羡慕的问道。 “运气好，凑巧遇到山驴子，顺手把抓下山了。” 这时候早就听到外面动静的陆建升从厨房里走出来，笑着道。 “哟，哟！大妹子听听你男人的口气，顺手就抓下山了，我家那个男人，别说山驴子，就是野猪都没打过。” “嫂子，他这人说话就这样，直来直去的。” “建升，这是准备做饭吧！若曦妹子可是真有福！”少妇拉着白若曦的手娇笑道。 “一般般，日常做饭我不如若曦，也就会弄几个菜。”陆建升谦虚道。 “嫂子，这菜我和若曦就收下来，家里还有不少腌制的熊rou，我等会给你拿一些。” 陆建升倒不是大方，人情往来，他家现在不愁rou吃，拿出来做个顺水人情，也没什么。 “嗯，我去拿。”白若曦也点了点头。 “建升大妹子，谢谢你了，家里孩子早就馋rou了，嫂子可就不和你客气了，” 这话说的，可是假到不能再假，最近一段时间，他男人虽然没打到大的猎物，但是一些野鸡野兔还是捉到不少。 “若曦，还是我去拿吧！你陪着嫂子聊会。” 陆建升说要，便拿着刀去了堂屋。 “哎呦！大妹子，你这腌rou，嫂子帮你弄吧。” 陆建升离开后，少妇转身娇笑着对白若曦道。 “不用了，嫂子，就弄好了！” 白若曦话音刚落，就见陆建升拎出一块足有二斤多的熊rou。 这块熊rou虽然不如熊肚子上的rou那么肥，但也有一些肥rou，算是一块比较好的rou。 转身递给少妇，“嫂子，这块rou你快拿回去，回家给孩子补补身子。” “谢谢建升和大妹子，那我先走了！大妹子有空和建升嫂子家里去，嫂子给你们包饺子吃。” 少妇笑了笑，打了个招呼，拎着熊rou走出院子。 少妇离开后，陆建升去看了看少妇送来的菜，几乎都是家常菜园的蔬菜， 不过大概有一斤左右的黄色蘑菇吸引了陆建升的眼球。 这种黄色的蘑菇，是檎菇， 没有毒，一般家常做的小鸡炖蘑菇，其中蘑菇就是檎菇，榛蘑口感香甜，营养丰富。 要知道现在他正准做飞龙汤，炖飞龙汤蘑菇可是重要的辅材之一， 上次陆建升用猴头菇做的飞龙汤，那味道叫一个鲜美。 可惜，现在家里没有，甚至院子门票树上的香菇木耳也都吃完了。 陆建升当即，拿出一些榛蘑，用热水泡上。 随后又看看锅里还有热水，陆建升舀出一些热水倒进另外一口锅里，然后点火烧锅。 等水开了之后，陆建升把飞龙捞出来，倒进锅里，焯一下，然后捞出来备用。 刷好锅之后，陆建升去看了一眼，用手抓了一下，蘑菇还没完全泡发。 等到锅开之后，陆建升又把泡的差不多的蘑菇进锅里，把锅底的火撤了一些，继续小火慢炖。 接着，又走出厨房，来到外面，两只飞龙，加一只野鸡一只野兔足够他们三个大男人吃的。 至于白若曦和两个小家伙，吃的比较少。 拿起刀，不多大一会功夫，野鸡野兔就全部剁成了三四公分大小的rou块。 放到盆里加上水，一遍遍的清洗。 陆建升干脆在锅底又加了两根柴火。 把水烧开，然后把然后把野鸡rou和野兔rou放到水里，焯了一下，然后捞出来，放在一边备用。 把锅刷干净之后，把野鸡油放进锅里煸炒。 熬出鸡油之后，把油渣捞出来。 加入黄酱、辣椒、葱姜蒜炒香，然后把野鸡rou和野兔rou全部倒进去，煸炒至变色之后，加上水，大火烧开，然后小火慢炖。 陆建升又把又把蒸屉放到放到锅上，把馒头馏上，又蒸了一锅白米饭。 接下来，就没有什么事了，等着一会吃饭就行。 于是接着，陆健升在院子里，陪着媳妇和孩子。 过了一会后， 走进厨房，掀开锅盖看了一眼，馒头已经馏好，把蒸屉拿下来。 拿筷子试了一下，野鸡炖野兔已经好了，野鸡rou很烂，用筷子一戳，骨头上的rou就脱落下来。 再试试野兔rou，也挺烂糊。 找了一个盆，把所有的野鸡炖野兔rou盛进盆里。 “给我吧！” 刚准备把野鸡炖兔rou端进屋里，白若曦走过来说道。 “好，小心一点，烫！”陆建升也没有客气，只是提醒了一声。 “没事！”白若曦应了一声，端着盆子离开了厨房。 “爸爸！西西也不怕烫……” 西西跑到陆建升身边拽了拽他的衣角，伸出可爱的小手。 “你个小不点，也想帮忙啊！那可不行。” 陆建升拍了拍西西的屁股笑着道。 “西西不小，西西和jiejie一样高！” “呃……”陆建升哭笑不得。 “西西和jiejie去喊，二牛叔叔，胜利叔叔过来吃饭。” 陆建升笑着给西西布置了个任务。 “呜呜，jiejie……”