第一百二十章
刘飞羽带着另外一个年纪稍大的厨师出了门,去买菜了。 另外的店员,开始迅速的打扫了起来。 每个人都手脚很快。 徐明强在旁边看着,很快发现了一件让他很意外的事情。 这些店员,并没有太明确的分工。 但每个人都想着多干点活! 本来找保洁,可能要打扫到下午的活,她们居然只用了两个小时就给做好了! “你们这也太积极了!”徐明强跟一个四十多岁的保洁大姐聊了起来。 大姐笑着说道:“对啊,店里弄好了,才能挣钱啊。” “舒老板给你们分红?”徐明强实在没忍住,问了一句。 大姐眼神古怪,跟看白痴一样的看了徐明强一眼:“我就是个保洁,给我分什么红?” 你这个人脑子好像有点问题哦。 徐明强整个人都麻了。 他这种全奖学金的顶级学霸,被一个四十多岁的保洁大姐嘲笑了…… 就这一次! 他徐明强绝对不会再被普通员工嘲笑了! 不过。 其实他这句话说出口,他自己也觉得离谱。 他索性追问道:“那你们怎么这么有干劲?” 保洁大姐说道:“因为舒老板每天给我们加rou吃,如果做多了,还能带回去给孩子。” 徐明强本来想说一句就这? 他们整个小组的成员,都是柯立军包吃住的,每天800块钱的食补。 保洁大姐却像是猜到了他要说什么:“你们这种厉害的人,待遇肯定好,但我四十多了,初中毕业……” “也就舒老板把我们当正常人看,每顿吃完的饭,还能带回去给孩子。” 徐明强忽然明白了,舒城为什么能让这些人死心塌地的了。 他自己挣钱多。 平时他在网上看,也总觉得有钱人越来越多。 bba都不算好车,人均保时捷起步。 可真正有钱的人真的很少。 绝大多数人,就是普通人而已。 帝都工资的中位数也不过6900多块钱。 徐明强还在他们大厦的楼里,见过实习工资5500块钱的毕业生。 这可是帝都。 而且那些还是应届毕业生,很多多能力出众。 这些四十多岁,没什么学历的人更惨,找工作都难,更别说拿到什么好待遇了。 舒城把他们当人看。 只要踏实干活。 舒城各种待遇都不差。 徐明强很佩服舒城的人品,但却皱起眉头。 人情管理模式? 这种模式,在一开始的时候,确实很能让员工们有积极性。 但商业史已经证明了,这种模式漏洞很大。 尤其当公司越来越大,总得有人爬到上面去,有人在自己原来的位置上待着。 等级制度跟人情管理模式,就会产生冲突。 舒城要是想当好人,一味的对公司的员工好,尤其是员工出问题的时候不处罚,是会出问题的! 这都是经验! 徐明强看似不经意的问道:“那你们平时有被罚的时候吗?” “有啊。” 徐明强点头:“没有是……啊?会处罚?” 保洁大姐的眼神里带着几分看傻子的同情。 这人不会是脑子有什么问题吧? 犯错了当然要受罚啊,这不是很正常的吗? 徐明强面红耳赤。 这是他第二次被嘲笑了。 不过,他还是追问道:“有具体的事情吗?” “当然啦,干不好活,对客人不好,都得扣钱。” “之前店里的张姐,眼睛不好,打碎了碗也一样要扣钱的,舒老板都跟我们说明白了,也不会乱扣。” 嘶…… 徐明强惊了! 他还以为舒城是个什么都不懂的,有同情心的年轻人。 不是! 舒城没那么蠢! 该给的好处要给,这是因为舒城也苦过。 但该罚的舒城也不手软! 因为公司需要约束,需要等级。 这也太强了! 徐明强居然觉得,舒城这个管理模式,就是最适合五谷悠香餐饮公司的模式! 他把刚刚听到的事情,整理了一下,给柯立军发了过去。 柯立军也有些意外。 他知道舒城找他合作,开办公司,是为了帮他的忙,找新的投资方向。 但他一直觉得,女婿的心思绝对是好的,只是这个生意不大,估计也不完善。 毕竟舒城甚至都没时间去店里看看。 所以柯立军是存着要帮舒城的心思的,他帮舒城建立完整的管理体系。 然后让舒城多挣点钱。 然而。 柯立军发现他想的完全错了! 他以为是他照顾舒城。 结果舒城什么都已经做好了! 简直是拿着勺子往他柯立军的嘴里喂饭! 管理模式都是成熟的! 怎么会有这么好的女婿! 柯立军正在开会,一个没忍住,噗的一声笑了出来。 正在说话的董事,停住了嘴。 所有人都看向了柯立军。 这有了女婿,性子都变了? 笑出声?! 柯立军清了清嗓,说道:“没事,也就是我女婿做了个完整的项目,让我入股,给我送钱。” 靠! 谁问你了! 有女儿的董事们都翻了个白眼! 炫耀是吧?! 知道你家女婿好了! 怎么还没完了?! 柯立军看着手机,笑了好一会。 他最开始的,其实还不是舒城的能力。 舒城能力很强,远超他柯立军,这他已经知道了。 最让柯立军开心的,还是舒城的心意。 舒城做的越完善,证明舒城的心思越单纯。 就是给他这个岳父喂钱! 没有柯立军,舒城自己也做的出来! 但舒城分了将近一半的利润,给了柯立军! 这是真把柯立军当自己人! 不! 自己人之间,很多时候也没舒城这么坦诚! 父子为了钱反目的事情,柯立军也见过不少! 舒城却愿意分钱给柯立军! 好孩子! 柯立军给徐明强发了消息:“办好你的事,全力帮他。” “公司的资源,合法范畴内,你都能调动。” “如果有人敢欺负他,跟我说。” 徐明强秒回:“明白!” 回完消息。 徐明强也帮着一起干了会活。 许秀丽和许娜,看着舒城店里,员工们热火朝天的干活,莫名的有些慌张。 怎么感觉舒城店里的气氛,跟她们店里完全不一样? “没事,咱们中午做的饭,味道也会变好的,未必竞争不过他!”许娜慌乱之余,还有些期待! 要是她能跟舒城在一条街上,把舒城的店挤走,那可真是扬眉吐气! 很快。 上午10点。 舒城的新店,准备妥当,开始营业!“真直接开业了,果然有点蠢。” 许秀丽颇有几分傲气的说道。 她这段时间,已经尝到了宣传的甜头。 广告要打足,新客的钱都够赚了! 她觉得自己掌握了做生意的真理,就是要宣传! 不宣传怎么来客人! 像舒城这种人,一看就不会做生意,这店估计生意短时间内起不来。 许娜在旁边,没有说话。 她比许秀丽更有脑子一点。 舒城已经开了两家很成功的店了,许娜虽然后悔又嫉妒,不愿意承认舒城混的好。 但许娜心里是知道的,舒城可不蠢。 她盯着舒城新店的门口,稍有些紧张。 刚一开门。 几个穿着西裤和衬衣的打工人路过。 “咦,这里新开了家五谷悠香?” “不会是彷店吧?” “感觉不是,这不是直营店嘛。” “菜单好像也差不多啊,走,去看看?” “行!真要味道也不错,那就好了,那边排队真的是要排死个人。” 打工人进了店里。 刚一进来。 他们就看到了几个熟悉的面孔。 “那几个店员,是不是从旁边的店里过来的?” “好像是,我见过她们,有点印象。” “还真是一家啊。” “这分店开的是不是有点急了?旧店才开多久?感觉这店的味道也快不行了。” 其中一个年纪稍大一点,戴着眼镜,牙有点向外凸的打工人,低声说道。 他语气里带着几分惋惜,也有几分嫌弃。 旁边几个人点了点头。 “确实,这分店感觉开的急了点。” “跟之前那家猪脚饭的店是不是有点像?生意一好,很快就开分店,然后味道就不行了。” “唉,那家店有点可惜的,一开始做的味道是真不错。” “希望这家店靠谱点,要不然还得再去找食堂。” 他们几个人聊着,拿着餐托,选了餐,接了账。 价格跟旧店完全一样。 菜品也是一致的。 他们坐了下来。 一个妹子用快子夹着包子,仔细看了看:“好像跟那边没什么区别啊。” “确实。” “尝尝。” 几个人各自尝了一口包子,仔细嚼了两下,眼睛亮了起来。 “不错啊!这个味道可以!” “跟那边好像区别不大啊。” “盐味稍大一点,不过还好啊,就是那个味道!” 他们都有些惊喜! 来这家店吃饭,就是图个便宜干净,而且味道不差! 店里是真的很干净。 所有的餐具都是新的,重新换过软装之后,看起来是真的整洁! 座椅和桌子明显是消过毒的。 味道居然还跟老店一样! 这可真的算是惊喜了! 在离公司更近的地方,能找到一家不知道吃什么,就能无脑来吃的店! “是不是把那家店的厨师给带过来了啊?” “有可能。” “那老店味道会不会变差了?” “我有点好奇,周哥他们在那附近,让他们去那边尝尝?” “行!” 其中一个妹子,打了个电话。 一分钟后。 她放下电话,说道:“周哥说他现在就去尝尝。” “要是那边味道也一样,五谷悠香这牌子就不错,能处!” “对,真要开的店味道都一样,最好能开到我老家去,能让我爸妈也尝尝。” “确实,放假回家的时候,或者以后回老家干活,还能吃到一样的味道。” 很快。 他们吃了半饱。 那个妹子接到了消息。 她看了一眼,语气有些兴奋:“周哥说,那边的店,味道也没变,还是一样,挺好的。” “厉害了,这叫什么?五谷悠香是吧?” “对。” “挺厉害的,人员培训能力挺强的,这是哪个餐饮培训公司开的品牌吗?” “不清楚。” 这几个打工人,都在附近的公司做运营,对品牌挺敏感的。 他们已经完全没了最开始的失望,对这个品牌十分好奇! 厉害啊! 这人员培训做的很到位! 十五分钟。 他们吃饱,起身离开。 中午他们分别要去开会,要去做报告,都没什么时间慢慢吃饭,吃完赶紧走了。 徐明强坐在柜台后面,看了看店门口,脸色有些复杂。 刚刚那几个人的评价,他听到了。 跟他预料的一样。 这家店的味道肯定没问题! 舒城培养人才的能力太强了! 不过。 店里的生意却一般。 刚刚那桌人吃了十五分钟,店里只有两单外卖。 然后就没别的客人进来了。 虽然说现在才10点多,还不到饭点。 不过这也有点惨澹。 徐明强给小张发了消息:“003店的情况怎么样?” 小张秒回:“还不错,老大,这舒老板也太厉害了,他的人过来就干活,什么指示都不用!” 小张:“人家这活干的,我都觉得害臊,觉得自己不值那么多的工资!” 看着小张的消息,徐明强心里那股兴奋劲又上来了! 一想到舒城对店员的态度,徐明强总有种莫名的敬仰感。 徐明强吹起了彩虹屁:“舒老板,永远滴神!” 小张紧随其后:“舒老板,永远滴神!” 舔狗 2 徐明强继续发消息:“我问的是生意,没说店员的情况。” 小张:“哦,生意也不错啊,10点开门的,到现在已经有20多个客人了,卖的不错。” 徐明强有些郁闷。 啊? 003店的位置很远,在那边,五谷悠香是没有任何品牌效应的。 结果003店的生意比002店还要更好?! 不过转念一想。 徐明强反应了过来。 五谷悠香的老客们,肯定都是直奔老店去的。 再加上新店没有做任何的宣传,只在旧店做了个牌子,说要开新的分店。 所以这边没人,很正常。 等到旧店那边的客人满了。 或者是等到饭店,有新客的时候,生意才会好起来。 想通之后。 徐明强心思有点活泛。 要不要给舒老板发个消息? 先说生意不好。 然后再说自己想想办法。