第212章 这算什么,蒸毛?
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骊山脚下。 新的一天,随着薰炉盖掀起,一股热气夹杂着香味溢出,霎时间日子便变得有滋有味起来。 此后不久,小院里,等待多时的陈师傅忙开了。 干香菇冲洗,放入木盆,倒入烧开的滚水泡发。 秦岭原生的雉鸡,经过一夜的保鲜,依然细嫩,一刀一刀斩成小块,焯水沥干备用。 剥蒜,准备葱姜料酒。 又草果两粒,rou蔻两颗,人参灵芝粉少许。 熏制鹿rou,熏制熊rou,熏制黄羚rou,捡有肥的,各切一小块,清洗,下锅大火煮,至通透晶莹,捞出,切丁。 一切准备就绪,热锅凉油,下佐料,下鸡块,下rou丁,下香菇,料酒洒入,“呼——” “啊,起火了!” “好香啊!” “真好看!” “郎君好厉害!” “……” 随着锅中火焰燃起,不同的食材在烈焰中翩翩起舞,相互融合,霎时间,女孩们欢呼雀跃,小手拍得发红。 陈师傅不为所动,直至翻炒结束,将食材装坛,移至炭火之上,又倒入泡发香菇的水,封坛,才满意的拍拍手:“好了,这么炖着,两刻钟应该差不多。” “还要两刻钟吗?” “不要啊,好饿!” “……” 顿时又都蔫了,捂着小肚子呜呼哀哉,一副我好饿我要吃rou的样子。 陈远好笑:“行了,我也就这么一想,然后就这么做了,好不好吃还不一定呢,乖,听话,该干嘛干嘛!” “哦。” “我觉得肯定很好吃,篱儿,我煮饭,你去摘点菜,小心地里有蛇。” “我陪篱儿去吧,鸯儿,你留下,帮愔儿煮饭。” “……” 这才散了,该煮饭煮饭,该摘菜摘菜,各司其职。 陈远也没闲着。 看了看鞣制的熊皮,貌似差不多了,便取出,清洗,晾开。 接着,又把洗衣液兑水泡了一整夜的鹿皮羊皮取出,着人拿去仔细清理,剔除皮下碎rou脂肪。 接着,两袋洗衣液兑水清洗后晾干的羽毛,连袋子一起上蒸笼。 永嘉就乐:“这算什么,蒸毛?” “是啊,蒸毛,你要不要也蒸一下,杀杀菌,消消毒?”陈远拿着烧火棍,好笑。 永嘉想想,还是缩了缩脖子:“不要,会熟的,我可不想稀里糊涂被人端上餐桌。” “噗——” “好吧,你赢了,改天有机会,带你去汗蒸,那个只出汗排毒,蒸不熟的。” 陈远还是被逗笑了,一本正经说道。 永嘉将信将疑:“真的?” “当然,你要不信,我可以陪你。” “那行,大不了一起上餐桌,一起切片蘸酱。”永嘉便又傻呵呵笑起来。 不多久,又问道:“要回些什么礼物,都想好了吗?不行的话,随便拿点,我再看看我家库房有些什么,凑一凑。” 陈远笑着摆手:“不用,放心,这事我心里有数,很快你就知道了。” “emm……那好吧,有需要说,别不好意思。” “……” 就这么说着,很快,蒸笼上气,与此同时,小火炖煮的坛子rou也咕咚咕咚开始冒泡,浓香四溢。 之后不久,便开饭了。 结果也没让人失望。 一坛香菇炖鸡,在三种不同熏rou和油脂的辅助下,不但看着香,闻着香,吃起来更香。 以至于连汤都没浪费,全部泡饭吃得干干净净。 好饱! 歇了近半个钟头,陈远才起身,鞣剂调水,将处理干净后送回来的鹿皮羊皮给鞣上。 接着,又揭开蒸笼盖,把装有羽毛的袋子拎出来,取出羽毛摊开晾晒。 永嘉闲着无事,也来帮忙,某一刻,捻了点羽绒嗅了嗅,笑道:“还真没什么气味了,是不是这样就可以了?” 羽绒,自然是用来填充衣服和被子的。 不过当下也只是攒原材料,至于到底填充什么,去哪填充,还没想过。 而事实上,时下已经有人用羽绒填充被子了,不过是鹅绒,而且因为技术原因,有点味。 陈远说道:“再蒸两回吧,隔五天蒸一回,再隔五天又蒸一回,应该就差不多了,反正查到是这么说的。” “那这些硬质羽毛呢?” “做毽子啊,还可以做鸡毛掸子,怎么,你有更好的想法?” “有啊,可以做氅。”永嘉笑着说道。 陈远:“啥,敞?” “对啊,氅。”永嘉笑,双臂展平,转了一圈:“像我这样的罩衫,现在也叫氅,但真正的氅,是鸟羽织成,斗篷披风样式,其中又以仙鹤之羽最为名贵,为道家仙衣。” “所以,道家所谓羽衣,所谓羽化升仙,指的就是这个鸟毛?” 陈远忽然也觉得很有趣。 这会也想起来,那些古装剧中,貌似是有那种羽毛做成的披风的,要么纯白,要么纯黑,不是女主,便是大反。 只可惜,这玩意多半穿不回去,因为这毛色太艳丽了,说不是珍稀保护动物,都没人信。 永嘉笑道:“差不多吧,最初的羽衣,就是鸟羽,尤其代指鹤羽,不然不会叫羽衣,后来慢慢的,才有轻盈之意。” 说完又眨眼道:“你要觉得行,我就让人收,到时候一手氅,一手羽绒,没准还是一桩买卖。” 这想法还是不错的。 氅,跟裘一样,都是贵族才用得起的,价值连城,而羽绒,则是一样极具潜力的新鲜事物。 若是专门收集,没准还真能一举两得,开辟一条新的财路出来。 而即便不行,多收点,到时候做来自己用,也是很不错的。 便道:“行,那鸡毛掸子暂时就不做了,做几个毽子给孩子们玩耍便是。” 就这么定了。 说完,陈远也不再多想,等到都摊开晒好,又盖了一层纱,防止被风吹走,便开始着手准备回礼。 这事也简单。 宫里,晋国公府,宿国公府,翼国公府,四家,外加只是捎了点东西,并未正式回礼的燕国公府,便是五家。 先,一家来一斤蜂蜜。 这东西体面,虽然对他来说不算什么,可拿出去,绝对要多有面子,就多有面子。 再,一家来瓶宝宝金水。 这东西,算算日子,貌似也差不多了,便把瓶子搬了出来。