第136章 清晨师徒俩

    顾磊昨天没有跟师父一起忙到最后才走，心里始终觉得提前走是不对的。

    所以一大早，顾磊很早就起床，自己洗漱完毕后，也没有去打扰父母，一个人轻手轻脚地离开家。

    在顾磊走出家门的时候，外面的天也不过才刚蒙蒙亮而已。

    虽然顾磊动作是尽量非常轻，但是他起床和出门还是惊动了他父母。

    等到顾磊出门后，刘芳对丈夫说：“你听到了吗？儿子这么早就出门了，肯定是去餐馆那边。”

    顾长志在床上点了点头说：“他那么大的动静，我当然听到了。”

    刘芳又说：“现在你明白了吧？儿子这次是认真的。”

    顾长志也是叹了口气说：“他的这份认真倒是有些出乎我的意料，没想到他坚持了一个多月，居然还能保持这样的认真态度。”

    顾磊父母还是比较了解他，以前顾磊无论是上学，还是学各种课外的兴趣爱好。

    可以说，顾磊从来也没有认认真真坚持多久过。

    基本上每次一开始热火朝天去学，但也仅仅就是三分钟热乎劲，那股热乎劲一过了，顾磊就把那些东西给丢掉了。

    这种情况，顾磊父母也是早就发现，奈何父母无论如何进行纠正，始终也无法纠正顾磊那种状态。

    这次顾磊要去学厨，顾长志一开始也觉得不过又是三分钟热乎劲。

    所以一开始顾长志的心里是非常反对。

    但是一来这次顾磊母亲支持态度非常坚决，二来顾磊自己也表示一定会好好努力，表现出了非常积极的一面。

    三来也是最重要的一点，顾长志也明白让儿子一直呆在家里不干事也不行。

    最后顾长志的同意，可以说是一种无奈妥协。

    只是顾长志没有想到的是，这一次儿子是如此的认真。

    顾长志说：“他能这么认真，跟着冯正好好学厨，能够学到冯正一丁点的手艺，也足够他以后有口饭吃了。”

    刘芳听到丈夫的话，立刻说：“你怎么总是瞧不起儿子呢？也许儿子这次真能够学到冯正两三成的功力呢？”

    顾长志笑着说：“两三成吗？行啊，他要是真能学到两三成的功力，我真的是要对他另眼相看，光是冯正两三成的功力，我觉得起码也能是杨城排的上号的厨子了，我也就满意了。”

    刘芳很认真说：“我相信儿子，一定可以，只要他肯努力。”退出转码页面，请下载app爱读小说阅读最新章节。

    顾磊并不知道父母的聊天，也不知道母亲对自己的期盼。

    他离开家，一路小跑着赶到小街上。

    在进入小街后，顾磊也是突然间想起，自己好像没有餐馆的钥匙，这么大清早跑过来，进不去门有什么用呢？

    虽然是这么想着，但是顾磊觉得来都来了，现在也不能回去，索性准备去门口等。

    只是让顾磊没想到的是，他来到了餐馆的门前，才发现餐馆已经开门了。

    然后门口还停着一辆车，很快冯正和一个人从里面出来。

    “行，今天这批都挺不错的，先这些吧，记得明天再给我送一批过来。”

    跟冯正一起出来的人，也是答应着说：“行，冯老板放心，明天肯定再给你送最新鲜的过来，保证都是最新鲜的。”

    冯正笑着说：“哈哈哈，那就谢谢老板了，我就是要最新鲜的货才联系你们。”

    顾磊这才明白，原来师父比自己来的还要早。

    而且师父已经采购了一批鲜活的水产。

    看对方的车牌，是从外地专门给师父运过来的。

    冯正最后递给对方一包烟，然后也是站在门口目送司机开车离去。

    等到送水产的车子开走，冯正看向站在门口的顾磊笑着说：“今天怎么来这么早啊？”

    顾磊也是顿时醒过神来：“哦，昨天回家比较早，很早就睡了，所以起得早。”

    冯正点点头说：“行，先进来吧。”

    顾磊也是跟着冯正一起进门。

    跟在师父身后，迟疑了一下顾磊还是忍不住开口问：“师父，刚才那个送水产的好像不是本地车。”

    冯正点头说：“对，不是本地的，是海边台城那边的，我通过你师公的关系，向那边联系了一家水产供应商，让他们给我送来一批黄鱼。”

    顾磊顿时明白了，跟着师父进入后厨里。

    看到的是一个一个泡沫的箱子。

    冯正打开箱子后，顾磊看到里面是用冰块给压着。

    见到这一幕，顾磊不禁有些奇怪：“师父，不是说全都是新鲜的吗？为什么全都是用冰块给冰着？这不是都死了？”

    冯正笑着说：“这些确实都是很新鲜的黄鱼，而且是刚捕捞上来的，但是用水运输的话，路上会比较的麻烦，而且可能会在运输过程中死亡，所以通常黄鱼捕捞上来后，就会这样全部冰镇运输。”

    说着，冯正从其中拿出一条黄鱼，把鱼鳃给扒开让顾磊看。

    “你仔细看，这鱼鳃还是鲜红色，这表明鱼很新鲜，而且你摸一摸鱼皮光滑，鱼身也是富有弹性的，这已经是非常新鲜的黄鱼了。”

    顾磊通过师父的介绍，也是认真仔细地看了一遍，认真记下辨识的方法。

    接着冯正没有把黄鱼放回箱子，而是笑着说：“既然黄鱼送来了，那早上就给你们做个黄鱼面好了。”

    顾磊马上应声说：“好的师父。”

    而接下来，冯正没有直接动手去处理黄鱼，反倒是先去后厨陈列柜那边，翻找出了一个坛子。

    打开坛子，冯正从坛子里捞出来了腌在坛子里的菜。

    “要做黄鱼面，怎么能少得了这雪菜呢？”

    当冯正从坛子里捞出雪菜来，顿时整个后厨里都弥漫着一股酸味。

    那是雪菜腌制发酵后的酸味，真的是有一些刺鼻，甚至闻着会让人有一种牙要倒掉一片的感觉。

    冯正看到顾磊面色有些难看，笑着说：“哈哈哈，是不是觉得味道有点冲？我告诉你，这可是好东西，是暖暖奶奶最拿手的东西了，等清洗了之后，泡一泡水，然后用来做菜那是一绝。”

    说到这，冯正又有些激动地说：“对了，回头也可以用这酸雪菜做包子馅。”

    顾磊看着师父一脸兴奋的样子，他能够从师父身上清楚感受到，师父对于美食的那份发自内心的热爱。六二六二的我来后，这世上有了厨神