第12章. 去尹府挣钱
来到村口，看见贴告示旁边有几个家丁和一个胖管事的，周围只有零星的两三个小伙子，确实没有姑娘媳妇的来问询。 唐筱筱上前走到貌似管事的人面前，指了指告示： “请问这位爷，这是尹府招人么？我会做饭。” 对方看了看唐筱筱的样子，嫌弃地挥挥手， “去去去，厨娘要长得白净的，你这只能当烧火丫头，一日就八十文，愿意去就那边站着等。” 这长的不好看，咋工钱还打折了？狗眼看人低啊！ 唐筱筱在心中问候了对方祖上十八代，可人穷志气短，给钱的是大爷，她就算再不满，也还是迅速站到了旁边等候的那堆人中。 也不知道是尹府名声不好，还是因为告示是管衙贴的，反正没什么人来问，过了中午管事的就不想继续等了，准备打道回府。 唐筱筱看看左右，算上她一共也就只有三个人，管事的坐上车，他们就跟在后面走。 六月的正午，太阳还是毒辣的，等唐筱筱走的两眼冒金花了，终于到了。 她抬眼一看，嚯，这大门口蹲着两个石狮子，烫金的匾额，还有四个家丁守门，果然气派啊！ 根据回忆，原身的家也算远近闻名的富贾，接触的也有不少达官贵人，但这样的张扬的也不多见，果然天高皇帝远。 正琢磨着，之前那个管事被家丁搀扶着下了马车，一摇一摆地走过来，只是他挪动着两条粗短的腿，腆着一个圆滚滚的肚子，活像一只蹒跚的鸭子，唐筱筱觉得很滑稽，强忍着笑意。 等胖管事走到他们这仨人面前清了清嗓子： “你们这些新来的，虽然不是府里的人，但这几日也要在府上做事，我们尹府虽比不上京城高户，可规矩还是有一些的……“ 唐筱筱就这么站在烈日下，听着对方嘴巴一张一合说了一堆没用的话，满脑子就一个念头——这胖子不热么？ 当然她还是记住了这府里的规矩。 总结而言就是不该看的不看，不该听的不听，走路尽量低着头，遇到主子就路边站好等主子过去。 跟她一起的两人分到别处做工，只有她一个去厨房，她就这么一路跟着领路人的脚后跟来到了厨房。 唉，无论在哪，贫富差距都如此之大！ 站在厨房门口，看着里面十几人忙的热火朝天，唐筱筱不由的在心底发出感慨。 “站门口那个，把柴火抱到去凤仙楼那边！” 叫谁？她么？ 唐筱筱往两边瞟了一眼，貌似就她一个站在门口，柴在哪？ 看她四下张望，旁边一个正在摘菜的大婶提醒她柴在外面东南角堆着，凤仙楼的人在最里面的主位那。 废了九牛二虎之力，终于将柴火搬到了凤仙楼的灶台边。 既然来是当烧火丫头的，那就烧火吧，幸亏这段时间她学会了如何掌握火候，这活也能胜任。 唐筱筱有些完美主义，做事讲究细致，即使是烧火，她也要做到最好，比如什么样的柴在什么时候烧合适，她在烧火之前都会做一个简单分类。 事实证明，她烧的炉子确实很好，掌勺的觉得她很有悟性，火候掌握的非常好，就这么当了两天烧火丫头，她跟掌勺的也混熟了。 这一天到了尹府宴请宾客的日子，据说宾客来自京城，主人非常重视这次宴席，所以厨房里更加忙碌也更加严肃。 “哎呦，我肚子突然疼，福生，你帮我处理这条鱼，我不行了，要去方便一下。”掌勺吴师傅捂着肚子对旁边的徒弟交代着，然后一溜小跑不见了踪影。 福生收拾干净鱼后，左等右等不见师父，这上菜有顺序，所以做菜耽误不得，他跑去茅厕发现师父拉肚子都快虚脱了，连忙将人送到厢房休息。 在这个节骨眼上，主厨不能上阵，这可不是什么好事，细想怕是还有一些别的什么意思，只是这跟唐筱筱没什么关系，她也不想多管闲事。 福生都快急哭了，这道鱼是主菜之一，可惜他只是个十来岁的孩子，刚跟着师父没多久，学艺不精，做不出来。 厨房这边出事，不一会就传到了管家那，一个中等身材的大叔急匆匆的赶了过来。 如果坏了宴席，凤仙楼可能受些牵连，但主家也没法为难，苦的就是他和府里这帮下人了。 “杜管家，咱们要不去鹤必居请沈师傅一班人？”管家身边的一人小声提议。 “这节骨眼上去找鹤必居，别说人家不一定来，就算来了，菜单是凤仙楼订的，鹤必居的人怎么可能会按着做？”另一个人摇头表示不可行。 “我来试试吧！”就在大家一筹莫展的时候，唐筱筱从灶台后站起来。 所有人都惊讶的看着一个其貌不扬，脸脏兮兮，手上还有两根柴火的村妇就这么平平淡淡的说着惊世骇俗之言。 “你？一个乡下妇人，能会什么？做的东西能上得了台面么？”那个提议请鹤必居的人第一个反对，还带着一脸嘲讽。 唐筱筱没搭理他，而是径直走向管家，行了个礼。 “杜管家，现在你们要么去找更合适的厨师，要么找大夫给吴师傅医治，可这两个都不保证时间。”wap..OrG “这段时间，如果我做的菜能让吴师傅认可，也不失是个备选方案。” 杜管家看着唐筱筱自信的神情，竟然不自觉得想相信她。 这姑娘说的没错，他们没有时间，当初找凤仙楼就等于放弃了鹤必居，这种一等一的厨子临时去找，根本就没有，所以医好吴师傅是必须的。 但让她试试倒也不会让情况更坏，万一她可以做的让吴师傅满意，也能解燃眉之急。 “让她试试！”管家简明的做了结论。 “但，我丑话说在前面，如果做得不好，这食材浪费了就从你的工钱里扣。” 唐筱筱听完心里直翻白眼，她觉得自己就是欠的慌，没事瞎伸头。 “唐姑娘，这道菜主家要求是鱼不见鱼。师父原本打算做鱼片，但我火候掌握的还不好，鱼rou容易老。” 这两天福生跟唐筱筱的关系处的挺好，他见唐筱筱打算帮他们，就赶忙将师父的计划告诉她。 唐筱筱觉得这要求，大多数人第一反应都是鱼片、鱼丸，那就没什么惊喜了，客人自然会提高其他方面要，挑刺几率大，倒不如换个形式，让人耳目一新。 一个时辰后，唐筱筱和福生端出两碗“面”： “杜管家，这份银丝面，您尝尝？”唐筱筱双手恭敬地端着面送给了管家，而福生则给吴师傅送去。 吴师傅一直在厢房，并不知道端去的那碗面是用什么做的，看似普通，他以为是让他补充点体力的。 但尝后，鲜美至极，口感嫩滑爽弹，他也顾不得还在拉肚子，多吃了好几口，得知是唐姑娘做的那道“是鱼非鱼”，立刻让福生转告，这道菜他很满意。 杜管家品尝后，也惊艳不已，又听闻吴掌厨的评价，当即决定就用这道菜顶替，还许诺按厨娘的工钱给她结算。 这场危机，终于以唐筱筱临时救场暂时化解。 唐筱筱倒没觉得这道菜会有多出彩，其实她的想法很简单，一来吴师傅人不错，她想帮他争取点时间，最主要是怕如果因为这事主家迁怒，搞不好自己工钱就没了，白干活在她这行不通。 吴师傅喝了大夫的药，休息了一段时间后终于能走动，后面的菜他在灶台边指导福生和其他人完成，而唐筱筱也不烧火了，成了一个厨娘。 就在宴席接近尾声，大家以为都以为今天能顺利结束的时候，一个侍从来到厨房门口，喊道： “那份银丝面是谁做的？”半盏清茗的农家福女致富忙